slodycze z pomyslem

Słodycze z pomysłem – jak zaskoczyć gości?

W obecnych czasach, na sklepowe półki wręcz uginają się od różnego rodzaju słodkości. Pyszne czekolady, aromatyczne ciasta z kremem czy smaczne cukierki. Wiele osób jednak, decyduje się na zrobienie własnych, domowych słodyczy. Takie rozwiązanie niesie za sobą sporo korzyści, począwszy od właściwości zdrowotnych, a skończywszy na walorach smakowych.

Co więcej, gotując samemu, masz pewność co do użytych składników, a także ich świeżości i jakości. Jeśli należysz do tych, dla których przyrządzanie dań jest pasją, zostań z nami na dłużej. W dzisiejszym artykule przytoczymy kilka pomysłów na słodycze z pomysłem. Jak spojrzeć świeżym okiem na klasyczne przepisy? Jak przyrządzić zupę z lodami? Czy rurki z kremem zawsze muszą zawierać jedynie krem? Na te i inne pytania odpowiedź znajdziesz w tym wpisie. Zapraszamy do czytania!

W swoich domowych wypiekach połącz tradycję z nowoczesnością

Jeśli chcesz przyrządzić słodycze z pomysłem, nie potrzebujesz grubych ksiąg z przepisami czy niesamowitych zdolności kulinarnych. Wystarczy jedynie zdolność do nieszablonowego myślenia, chęć do poszukiwania nowych rozwiązań, a także przełamywaniu dotychczasowo przyjętych, kulinarnych stereotypów. Doskonałym rozwiązaniem jest łączenie tradycyjnych słodyczy z nowoczesnym spojrzeniem na ich wykonanie. Ciasta to przekąski, które od lat goszczą na naszych stołach, za każdym razem podbijając nasze serca. Klasyczną szarlotkę, tort z masą czy brownie możemy zastąpić na przykład ciastem Rafaello.

Te popularne cukierki cieszą się niezwykłą popularnością na całym świecie, a to, co je wyróżnia to przede wszystkim pyszny kokosowy aromat. Czego będziesz potrzebować, do upieczenia ciasta Rafaello? To proste! Odwiedzając supermarket, musisz zaopatrzyć się w mleko, mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia, jajka, cukier, masło, herbatniki, a także cukier waniliowy oraz wiórki kokosowe. Jeśli preferujesz raczej inne kategorie smakowe, zamiast wiórków możesz wykorzystać płynny karmel, bitą śmietanę, kawałki pokruszonej czekolady, a nawet dropsy czy żelki. Ogranicza Cię tylko i wyłącznie własna kulinarna wyobraźnia!

Słodycze z pomysłem – zupa na słodko w wersji alternatywnej

Zupa nic to słodkość, która zyskuje coraz większą popularność, stając się alternatywą dla doskonale znanych nam wszystkim żelków, herbatników czy batoników. Dla niewtajemniczonych – zupa nic to po prostu zupa mleczna przyrządzona w nieco innej, ulepszonej wersji. Wszystko, czego potrzebujesz do jej ugotowania to mleko, jaja kurze, cukier, a także inne dodatki, które dobierzesz zgodnej z upodobaniami własnymi i swoich gości. Naszą pracę zacznijmy od zrobienia pianek. Do garnka nalej mleko, a następnie, mieszając, stopniowo dodawaj białek jaj, ubitych na sztywną pianę wraz ze szczyptą cukru.

Po dwóch minutach, wyłączamy gaz i odstawiamy naczynie w chłodne miejsce. Teraz przyszła pora na kolejną część zupy. Ubij żółtka wraz z cukrem na kogiel-mogiel, wlewając jednocześnie gorące mleko. Uwaga! Tak powstałą masę należy umieścić na małym ogniu, gdyż ten większy mógłby doprowadzić do jej zwarzenia. Kiedy zarówno pierwsza, jak i druga „część” naszej zupy ostygnie, przyjdzie pora na dodatki. Z zupą nic będą idealnie komponować się lody, a w szczególności te waniliowe, śmietankowe lub karmelowe. Warto również dodać nieco czekolady czy mini rurek z kremem, które można znaleźć na sklepowych półkach w najbliższym supermarkecie. Jeśli chcesz przyrządzić zupę nic w nieco zdrowszej formie, powyższe dodatki zmian na świeże owoce. Równie smaczne uzupełnienie mogą stanowić także dżemy lub konfitury. 

Słodycze z pomysłem – rurki z kremem w innowacyjnym wydaniu

Z pewnością każdy z nas, miał w swoim życiu okazję spróbować rurek z kremem. Te pyszne słodkości po prostu rozpływają się w ustach. Możesz je przyrządzić również we własnym, domowym zaciszu, wykorzystując do tego składniki, które z pewnością pozytywnie zaskoczą wszystkich miłośników słodyczy. Należy jednak pamiętać, iż kluczem do smacznych rurek jest udane ciasto – to właśnie ono odpowiada za bazę, kryjąc słodkie wnętrze.

Najlepszą masę uzyskamy wtedy, gdy mąkę pszenną zmieszamy z masłem, kwaśną śmietaną oraz cukrem pudrem. Jeśli chodzi natomiast o nadzienie, warto postawić tutaj na serek mascarpone, który będzie doskonale współgrać ze słodkością pozostałych składników. Do serka dodaj Nutellę, pociętego w plasterki banana, a po upieczeniu rurki posyp wiórkami kokosowymi i kawałkami czekolady. Dla osób, które cenią sobie słodko – kwaśne połączenia, polecamy zamienić Nutellę na domowy dżem owocowy lub mus, przyrządzany ze świeżych owoców.

Jeśli już wiesz, w jaki sposób przyrządzić słodycze z pomysłem, pora przejść do podsumowania. W dzisiejszym artykule przedstawiliśmy kilka przepisów na niebanalne słodkości, które stanowią ciekawą alternatywę dla tradycyjnych ciast czy deserów. Możesz również przetestować słodycze z imieniem, które zaskoczą solenizanta miłym akcentem. Pamiętaj jednak, że są to jedynie inspiracje, a ostateczne rezultaty będą zależeć tylko i wyłącznie od Ciebie. Życzymy smacznego!

Similar Posts

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.