dobra czekolada do picia

Dobra czekolada do picia – wszystko, co musisz wiedzieć, aby rozkoszować się tym aromatycznym napojem

Historia czekolady do picia sięga znacząco dalej, aniżeli tej tradycyjnej, występującej w formie apetycznych, brązowych kosteczek. Nic dziwnego, bowiem niezwykły aromat tego napoju niesie ze sobą nie tylko intensywne smakowe doznania, ale również korzyści zdrowotne. Jak zrobić najlepszą czekoladę do picia podczas popołudniowego relaksu? A może istnieją smakowite dodatki, które jeszcze bardziej podkreślą smak tej kakaowej kompozycji?

Prawdopodobnie masz w domu wszystkie składniki, aby przygotować ten niezwykły napój

Zanim wyruszysz do sklepu, dokładnie sprawdź zawartość swoich kuchennych szafek. Dobra czekolada do picia wymaga tylko kilku podstawowych składników, które prawdopodobnie posiadasz w domu. Jeżeli nie, ich zakup nie będzie problematyczny, ponieważ są to popularne produkty spożywcze. Do przygotowania idealnej czekolady do picia potrzebujesz jedynie: 

  • mleko
  • śmietankę 30%
  • dwie tabliczki ulubionej czekolady

Istnieje zapewne wiele przepisów instruujących jak przygotować najlepszą czekoladę do picia. Znając już jeden sposób, można samemu bawić się proporcjami składników i włączaniem różnych ciekawych dodatków. Najprościej będzie, jeżeli 250 ml mleka podgrzejesz razem ze 100 ml śmietanki, uważając, aby nie doprowadzić do wrzenia. Następnie rozpuścić w nich 200 g czekolady, cały czas mieszając. Gotowe! 

Pamiętaj, aby wybrać swoją ulubioną, wysokiej jakości czekoladę, bo to od niej zależy wyjątkowy smak całego napoju. Tylko od Ciebie zależy jaka zawartość kakao jest dla Ciebie najbardziej optymalna i odpowiada Twoim gustom. 

Jakie atrakcyjne dodatki podbiją smak czekolady do picia?

Dobra czekolada do picia nie musi składać się jedynie z czekolady, mleka i śmietanki. To napój, który stwarza niesamowicie wiele możliwości pozwalających na rozkoszowanie się przeróżnymi wariantami smakowymi. Wszystko zależy od Twojego gustu i… odwagi!

Odwagi? Tak, bo niektóre połączenia smakowe, które wspaniale komponują się z czekoladą do picia bywają naprawdę nietypowe. To na przykład szczypta papryczki chilli i soli. Taka kompozycja otwiera przed Tobą fantastyczne doznania: słodycz przełamaną odrobioną pikantności i słodkiego posmaku. Prawdziwa uczta dla kubków smakowych.

Kolejnym rzadko spotykanym połączeniem jest dodanie do tego pysznego napoju nieco startego sera, najlepiej długo dojrzewającego. Ale można dodać również kawałek mozzarelli. Opcja dobra nie tylko na śniadanie, ale również dla wszystkich miłośników sera i czekolady – to naprawdę idzie ze sobą w parze! 

Klasyczne dodatki do gorącej czekolady to oczywiście pianki marshmallow, ekstrakt waniliowy, płynny karmel albo bita śmietana. Takie składniki podbiją jeszcze bardziej słodycz deseru. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby do gorącego napoju dodać zimne, puszyste lody. Będą znakomite w połączeniu ze świeżymi, letnimi owocami. To wersja napoju idealnego na lato i spotkania z bliskimi kiedy na dworze panuje upał.

Nie zapominaj, że czekolada fantastycznie komponuje się z pomarańczą. Możesz spróbować dodać do napoju skórkę pomarańczową, likier, mus lub pomarańczowy aromat. 

Dobra czekolada do picia to nie tylko uczta dla zmysłów, ale także dla zdrowia 

Poza eksplozją aromatów i przyjemnie spędzonym popołudniem, gorąca czekolada dostarcza jeszcze kilku istotnych korzyści dla Twojego zdrowia. Jakich? 

Dzięki obecności flawonoidów napój ten poprawia krążenie krwi w organizmie, dotleniając mózg, co przerzuca się na lepszą pracę tego organu. Takie działanie wspomaga procesy umysłowe i zwiększa koncentrację. Ponadto, napój ten zawiera sporo przeciwutleniaczy, które walczą ze starzeniem się organizmu i korzystnie wpływają na komórki całego ciała. Obecne są również aminokwasy, dzięki którym syntetyzowana jest serotonina – przez wielu nazywana hormonem szczęścia. Wpływa to na obniżenie stresu, lepsze samopoczucie i dobry humor osoby, która postanowiła uraczyć się tym smakowitym deserem. Czekolada pitna obniża również ciśnienie krwi, zapobiegając chorobom układu krążenia i groźnym stanom sercowo – naczyniowym. 

Fani kawy w czekoladzie do picia znajdą między innymi kofeinę oraz inne związki, które działają pobudzająco i motywująco na organizm. Dzięki teobrominie znużenie i zmęczenie ustępuje przypływowi energii i chęci do działania. Wybór czekolady pitnej jest świetnym pomysłem na dostarczenie sobie zastrzyku energii aby odświeżyć swój umysł i zrobić cos dobrego dla swojego zdrowia (a także kubków smakowych).

Dobra czekolada do picia to nie tylko pomysł na odprężające popołudnie i relaks z bliskimi. To niezwykła uczta dla kubków smakowych, nowe, aromatyczne doznania, a także porcja cennych dla zdrowia substancji. Czekoladowy napój możesz przygotować bez najmniejszego problemu w domu, ponieważ wszystkie niezbędne składniki są łatwo dostępne i stosunkowo niedrogie. Nabywając doświadczenie zarówno w robieniu, jak i piciu czekolady, możesz sięgać po wciąż nowe, atrakcyjne dodatki które jeszcze bardziej podkreślą smak tego deseru. Zaskocz siebie i swoich znajomych i ciesz się korzyściami płynącymi z picia czekolady!

Podobne wpisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *