Zdrowe fit słodycze – dlaczego warto zrezygnować z ich konwencjonalnych kuzynów?
Zdrowe fit słodycze pozbawione są cukru – składnika całkowicie zbędnego w diecie każdego z nas. Cukier w nadmiarze szkodzi i uczy nieprawidłowych nawyków żywieniowych. Warto się przygotować i zanotować kilka sprawdzonych przepisów na słodkie przekąski.
- Dlaczego cukier jest taki zły?
- Zdrowe fit słodycze – czym różnią się od konwencjonalnych?
- Kilka sprawdzonych przepisów na zdrowe fit słodycze
Dlaczego cukier jest taki zły?
Cukier w diecie człowieka, w tym dzieci, robi więcej szkody, niż pożytku. W diecie niemowląt nie powinno go w ogóle być. W przypadku małych dzieci rygor jest nieco mniejszy, ale wciąż należy pamiętać o jego ograniczeniu do minimum.
Zła sława białego proszku, nie jest bezpodstawna. Obecność cukru w diecie, niesie za sobą wiele negatywnych konsekwencji. Po pierwsze przyczynia się do uzależnienia – człowiek łatwo przyzwyczaja się do słodkiego smaku, co rzutuje na przyszłe nawyki żywieniowe. Osoba, która od najmłodszych lat, ma dodatek cukru do menu, może nieodpowiednio wchłaniać inne, cenne pierwiastki. Jeśli zależy Ci na słodkich przekąskach, warto serwować owoce lub zdrowe fit słodycze.
Cukier też sprzyja rozwojowi próchnicy. Jego nadmiar predysponuje do rozwoju otyłości i cukrzycy. Są też pogłoski, że przyczynia się do rozwoju nowotworów. Rozwój psychofizyczny, również może być zaburzony, zwłaszcza u młodzieży i młodszych dzieci.
Dzieci na diecie cukrowej, często są nadpobudliwe, niespokojne – podobnie jest w przypadku dorosłych. Cukier w diecie jest zbędny, więc nie dodawaj go do posiłków oraz czytaj składy kupowanych produktów spożywczych – cukier może być wszędzie.
Zdrowe fit słodycze – czym różnią się od konwencjonalnych?
Zdrowe fit słodycze pozbawione są dodatku cukru. Niektóre z nich zawierają słodziki, które nie przyczyniają się do wystąpienia szkodliwych skutków ubocznych. Oprócz tego, wiele z nich pozbawionych jest laktozy, czy glutenu. Akurat, jeśli chodzi o szkodliwość tych ostatnich, to jest to bardzo indywidualna sprawa. Są osoby, które nie mają nietolerancji glutenu czy laktozy i ich obecność w diecie jest jak najbardziej w porządku.
Co do uczciwości producentów fit słodyczy, bywa różnie. Aczkolwiek mając do wyboru popularnego batonika lub jego wersję fit, to z dwojga złego lepiej wybrać tę drugą opcję. Najbezpieczniej jest wykonać takie fit przekąski w domu. Mamy wtedy pewność jakości dodanych składników. Wykonane na świeżo są aromatyczne i pyszne.
Słodycze konwencjonalne to mnóstwo cukru i zbędnych wypełniaczy. Są to puste kalorie, pozbawione witamin i składników mineralnych. Zdrowe fit słodycze są świetną dla nich alternatywą
Kilka sprawdzonych przepisów na zdrowe fit słodycze
Osoby dbające o linię i będące fanami zdrowego stylu życia, również od czasu do czasu, mają ochotę na coś słodkiego. Pokazanie kilku sprawdzonych przepisów, na pewno przekona Cię do wypróbowania zdrowszej wersji słodkich przekąsek. Zobaczysz, że są proste w przygotowaniu i wcale nie są pracochłonne.
Zdrowa wersja lodów – lody truskawkowe
Potrzebujesz:
- mrożone truskawki – 1 opakowanie
- jogurt naturalny – 180 g
- erytrytol– 1/4 szklanki
Sposób przygotowania:
- Mrożone truskawki rozpuść w kąpieli wodnej. Następnie dodaj do nich erytrytol – zdrowszy zamiennik cukru, który nie powoduje skoków insuliny po posiłku. Słodzik wraz z owocami zagotuj na wolnym ogniu. Pamiętaj o mieszaniu od czasu do czasu. Poczekaj aż słodzik rozpuści się.
- Uszykuj dużą miskę i wlej do niej jogurt naturalny oraz truskawki z erytrytolem. Całość zmiksuj na gładką papkę.
- Poczekaj, aż masa ostygnie. Następnie przelej ją do foremek i umieść w zamrażalniku. Kolejnego dnia możesz rozkoszować się pysznymi fit lodami o smaku truskawkowym.
Batoniki owsiane
Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- Płatki owsiane 180g
- Bakalie 50g
- Masło orzechowe 2 łyżki
Sposób przygotowania:
- Banany zblenduj na gładką papkę.
- Bakalie drobno posiekaj. Mogą to być suszone owoce, czy migdały – wybierz to, co lubisz. Następnie dodaj je do masy z bananów.
- Na koniec dodaj 2 łyżki stołowe masła orzechowego i dokładnie wymieszaj.
- Masę wyłóż na blaszkę, na grubości około 1-2 cm.
- Piecz około 20 minut w 180’C. Po wyjęciu z piekarnika i ostygnięciu, pokrój na prostokątne batoniki.
Kulki mocy
Składniki:
- daktyle suszone 100 g
- masło orzechowe crunchy 50g
- owies ekspandowany 30 g
- czekolada gorzka 1 tabliczka
Sposób przygotowania:
- Daktyle zamocz w ciepłej wodzie i zostaw na około godzinę. Po tym czasie odsącz i zblenduj na gładką masę.
- Do masy daktylowej dodaj masło orzechowe z kawałkami orzechów oraz owies. Dokładnie wymieszaj.
- Z powstałej masy uformuj kulki.
- Gorzką czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i polej nią kulki mocy.
- Wstaw do lodówki na kilka godzin.
Jak możesz wywnioskować, zdrowe fit słodycze są banalnie proste w przygotowaniu. A więc, czy warto zrezygnować ze słodyczy konwencjonalnych, na rzecz ich zdrowszej wersji? Owszem, i nie ma tutaj zbyt dużo argumentów – o ile w ogóle są – na to, aby obronić ich obecność w diecie. Zdrowe fit słodycze to bogactwo składników i zdrowych kalorii, czego nie można powiedzieć o ich konwencjonalnej wersji. Są pyszne, równie słodkie – cukier można zastąpić zdrowszymi słodzikami lub miodem, który również jest bogactwem cennych składników. Dla własnego zdrowia i swojej rodziny – słodycze fit, są też idealne dla dzieci – zrezygnuj z pustych kalorii że sklepowych półek.