Jakie słodycze arbuzowe można znaleźć w sklepie?

Określenie słodycze arbuzowe może mieć kilka różnych znaczeń. Z jednej strony będą to cukierki lub ciasta o smaku arbuza (przykładem może być tort arbuzowy), z drugiej strony mogą być to lizaki lub słodycze w kształcie arbuzów (choćby popularne żelki arbuzowe). Często spotkać można też smakołyki łączące obie te cechy: smakujące i wyglądające jak arbuz.

• Tort arbuzowy czy tort z arbuza?
• Jakie są rodzaje słodyczy o smaku arbuzowym?
• Czy słodycze arbuzowe są znacznie zdrowsze?
• Podsumowanie

Tort arbuzowy czy tort z arbuza?

W internecie można znaleźć wiele przepisów na tort arbuzowy. Jednak przeglądając liczne strony kucharskie, spotkać można także tort z arbuza. Czym różnią się te wypieki?

W pierwszym przypadku mamy do czynienia z ciastem wykonanym z różnego rodzaju mas oraz galaretek. Jedna z nich może mieć smak arbuzowy, jednak kompozycja gotowego dania będzie dużo bardziej zróżnicowana. Natomiast gotowy tort będzie swoim wyglądem przypominał arbuz lub wycięty z niego okrąg, często z czarnymi pestkami wykonanymi na przykład z czekoladowych drażetek.

W przypadku tortu z arbuza całe ciasto opierać się będzie o to warzywo. Soczysty miąższ, okrojony ze skórki, stanowi podstawę tortu, na którą nakładana jest wierzchnia warstwa masy. Uzyskane w ten sposób ciasto będzie z pewnością bardzo zdrowe, ale także zapewni doskonałą kompozycję smakową.

Kawałki arbuza mogą stanowić nie tylko podstawę tortu, ale również dodatkowe, ozdobne elementy ułożone na jego górnej warstwie. Jest to warzywo o bardzo apetycznym wyglądzie i doskonale prezentuje się w takiej roli. Często spotyka się także arbuzowe żelki ułożone w ten sposób na torcie. Ich zaletą jest z pewnością mniejsza zawartość wody. Przy zastosowaniu prawdziwego warzywa liczyć się trzeba z przemoknięciem górnej części tortu.

Zatem spotkać można nie tylko tort o wyglądzie arbuza, ale także ciasto składające się przede wszystkim z tego słodkiego warzywa. Które rozwiązanie będzie bardziej smakowite? Warto spróbować obydwu, aby się o tym przekonać.

Jakie są rodzaje słodyczy o smaku arbuzowym?

Arbuz jest jednym z niewielu warzyw, po które dzieci i dorośli tak chętnie sięgają. Słodki i soczysty smak przypomina raczej smakowite owoce. Dlatego też w sklepach znaleźć można mnóstwo słodyczy o smaku arbuza. A wiele dzieci chętnie po nie sięga. Jakiego typu mogą to być słodycze?

• cukierki arbuzowe to bardzo popularne rozwiązanie. Często jest to sok o smaku arbuza otoczony słodką czekoladą,
• duże tabliczki czekolady arbuzowej z ogromną dawką słodkości i cukru,
• żelki arbuzowe, ciągnące się w ustach, często przypominające swoim kształtem arbuzy,
• lizaki arbuzowe, które można jeść przez naprawdę długi czas,
• gumy arbuzowe pozwalające wykonywać niesamowite balony,
• lody arbuzowe dla ochłody w gorące dni,
• ciasta arbuzowe do wykonania w domowym zaciszu,
• galaretki arbuzowe dla osób, które są na diecie,
• arbuz sam w sobie, szczególnie odpowiednio podany, może stanowić także doskonały deser.

Smak arbuza jest niezwykle popularny, dlatego też spotkać go można praktycznie w każdej formie słodyczy – od domowych wypieków, aż po różnego rodzaju żelki i czekolady.

Warto jednak pamiętać, że słodycze arbuzowe mogą mieć tylko kształt arbuza, natomiast ich smak będzie zupełnie inny. Jest to kolejna, szeroka grupa cukierków i żelków, które można stosować jako ozdoby do ciast i tortów.

Czy słodycze arbuzowe są znacznie zdrowsze?

Arbuz jest z pewnością bardzo zdrową przekąską, także w postaci żelek arbuzowych, cukierków czy lizaków. Zawiera bardzo dużo witaminy C, wspierającej układ odpornościowy oraz regulujący zły cholesterol. W ten sposób wpływa także pośrednio na obniżenie ciśnienie krwi i zapobiega cukrzycy.

Warto zwrócić także uwagę na dużą zawartość wody w arbuzach. Przynoszą one dużo ochłody oraz nawadniają organizm w gorące dni, kiedy dostępność tego warzywa jest największa. Jedzenie arbuza wspiera także proces oczyszczania nerek. Dotyczy to jednak słodyczy zawierających w sobie to warzywo – jak ciasta arbuzowe.

Arbuz zawiera około 7,55 g cukrów prostych na 100 g warzywa. Oznacza to, że jego zjedzenie powoduje gwałtowne podniesienie poziomu cukru we krwi. Jednak, nawet w dużych ilościach, arbuz nie wpływa na zwiększenie wagi. Podobnie słodycze o smaku arbuzowym mogą stanowić doskonałe zastępstwo czekolady w czasie diety.

Słodycze arbuzowe stanowią także doskonałą alternatywę dla innych cukierków i ciast pod względem zdrowotnym. Szczególnie tort z arbuza, o bardzo słodkim smaku, może zastąpić mocno czekoladowe ciasta.

Dlatego też, choć arbuz charakteryzuje się dużą zawartością cukrów prostych, pozostaje on dobrą alternatywą dla innych słodyczy ze względu na wysoką zawartość witaminy C oraz wody. W przypadku lizaków arbuzowych oraz innych słodyczy o smaku tego warzywa, efekt jest nieco mniejszy, jednak nadal będą to zdrowsze przekąski od tabliczki mlecznej czekolady czy innych, mocno słodkich dań.

Podsumowanie

Słodycze arbuzowe cieszą się ogromną popularnością. Dzieci lubią je ze względu na słodki i orzeźwiający smak, natomiast dorośli cenią witaminy zawarte w tym warzywie.

Nic więc dziwnego, że powstało wiele smakołyków o wyglądzie i smaku arbuza. Galaretki arbuzowe mogą stanowić doskonały składnik każdego ciasta. Jednak można też wykonać doskonały tort z arbuza, w którym warzywo będzie stanowiło jego główny element.

Także w sklepach warto wybierać żelki arbuzowe, lizaki, cukierki czy lody, niż mniej zdrowe słodycze czekoladowe. W ten sposób do organizmu, oprócz cukru, dostaną się też cenne witaminy, z witaminą C na czele, co wzmocni odporność dziecka oraz pozwoli chronić je przed cukrzycą.