Słodycze brytyjskie

Według najnowszych danych, Polacy wydają około 800 złotych rocznie na słodycze. Nic dziwnego, każdy z nas lubi przecież od czasu do czasu zjeść coś słodkiego. Co jednak powiedzielibyśmy na słodycze, których na co dzień nie ma w polskich sklepach? Brytyjskie słodycze od wielu lat rozkochują w sobie kolejne grupy Polaków. Co jest w nich takiego wyjątkowego i po które z nich warto sięgnąć? Dziś przyglądamy się słodkościom, które pochodzą z Wielkiej Brytanii.

• Wielka Brytania słodyczami stoi
• Słodycze brytyjskie, które można kupić w sklepie
• Brytyjskie racuchy, czyli crumpets
• Słodycze brytyjskie dla każdego

Wielka Brytania słodyczami stoi

Podobnie jak Polacy, również Brytyjczycy uwielbiają słodycze – różnego rodzaju. Nic więc dziwnego, że na wyspach brytyjskich jest ich spory wybór. Najbardziej znane są oczywiście słynne czekolady Cadbury, które w pewnych kręgach uchodzą już za kultowe. Nie można również pominąć popularnych krówek – fudge. W szkołach słyszy się również o świątecznych puddingach oraz Custardach. 

Jak się okazuje, brytyjskie słodycze są na tyle smaczne, że niemal 41% Brytyjczyków przyznało, że nie potrafi wstrzymać się przed kupnem słodkości. Ponad połowa z nich zajada słodycze siedząc w domu – przed telewizorem. Czy w brytyjskich jest coś wyjątkowego, co sprawia, że każdy powinien po nie sięgnąć? Zapraszamy na przegląd brytyjskich słodyczy.

Słodycze brytyjskie, które można kupić w sklepie

Każda osoba, która chciałaby spróbować brytyjskich słodyczy, powinna sięgnąć po shortbread. To nic innego jak charakterystyczne dla Brytyjczyków małe, kruche ciasteczka. Można je kupić zarówno w sklepie, jak i przygotować samodzielnie – w domu. W tradycyjnej formie składają się one z masła, cukru oraz mąki pszennej lub owsianej. Na rynku znaleźć można różnego rodzaju ciasteczka. Dostępne są shortbread w kształcie okrągłym, prostym lub prostokątnym. Jeżeli chcielibyśmy spróbować najbardziej kultowych ciasteczek, warto sięgnąć po te, które są wytwarzane przez Walkers Shortbread. To właśnie ta firma zajmuje się ich wytwarzaniem od końca XIX wieku!

W Polsce mamy kilku narodowych, lokalnych producentów czekolady. Tak samo jest w Wielkiej Brytanii, ale najbardziej znana jest czekolada Cadbury. To swoisty klasyk, który wyróżnia słodycze brytyjskie. Wytwarzany jest on od 1824 roku i od tamtej pory wciąż jest poprawiany i ulepszany. To kultowa dla Brytyjczyków czekolada, która podbiła ich serca oraz podniebienia. Poza tradycyjną, mleczną wersją, dostępne są także te smakowe. Tak oto warto spróbować Cadbury z borówkami, bakaliami lub z oreo. 

Firma Cadbury poza wytwarzaniem tabliczek czekolady, zajmuje się także produkcją batoników. Jednym z popularniejszych jest Cadbury Double Decker, który na brytyjskim rynku zadebiutował w 1976 roku. Jego nazwa nawiązuje do charakterystycznych, londyńskich, piętrowych autobusów. W batoniku znalazł się nugat, który połączony jest z pysznymi i chrupiącymi płatkami zbożowymi. Wszystko zamknięte jest w przepysznej, mlecznej czekoladzie Cadbury.

Brytyjskie racuchy, czyli crumpets

W każdym brytyjskim sklepie, znajdziemy również crumpets, które można porównać do znanych nam racuchów. Brytyjczycy potrafią robić je sami, ale często kupują te gotowe. Są one gotowe do podgrzania, a więc można zaoszczędzić sobie w ten sposób czasu oraz pracy. Co ciekawe, same crumpets nie są zbyt słodkie. Nie ma się co dziwić, ponieważ wytwarza się je z ciasta drożdżowego, sody oraz proszku do pieczenia. Słodkości nadają im dodatki. Tak naprawdę ogranicza nas tylko wyobraźnia, ponieważ na crumpets możemy położyć wszystko – od dżemu przez owoce, aż po…masło!

Kilkadziesiąt lat temu Polacy zakochali się w delicjach, czyli biszkoptowych ciasteczkach z galaretką. Podobne mają na swoim rynku Brytyjczycy. Słodycze brytyjskie oferują ciastka, które nazywają się Jaffa cakes i podobnie jak w naszym kraju, na Wyspach są popularną przekąską do kawy lub herbaty. Jak podaje sam producent, największą popularnością cieszą się ciasteczka z galaretką… pomarańczową. Tak samo jak w Polsce.

Brytyjczycy uwielbiają również krówki. To fudge, czyli najsłodszy brytyjski słodycz. W porównaniu z polskimi krówkami, fudges się nie ciągną i nie są tak kruche. Są za to zdecydowanie bardziej kremowe oraz… jeszcze słodsze. Brytyjczycy uwielbiają się nimi chwalić, więc fudge znajdziemy nawet w lokalnych sklepach z pamiątkami. Koniecznie trzeba ich spróbować.

Do słynnej brytyjskiej herbatki polecane są również Tunnock’s Teacakes. To akurat łakoć, której nie znajdziemy w Polsce. Na Wyspach jest bardzo popularna. To nic innego jak kruche herbatniki, które w środku mają piankę marshamallow. Wszystko pokryte jest słodką, mleczną czekoladą. Podobnie jak z fudges, również w tym przypadku słodycz znajdziemy w każdym markecie. Warto je kupić w dużym sześciopaku.

Koniecznie trzeba rozejrzeć się również za innymi brytyjskimi słodyczami. Nie sposób nie wymienić kilku. Oto słodycze brytyjskie:

• Haribo Tangfastics (z cukrem musującym)
• Jelly babies
• Rhubarb and custard boiled sweets
• Randoms
• Liquorice Allsorts

Słodycze brytyjskie dla każdego

 Jak więc widać, rynek brytyjskich słodyczy jest bardzo duży i jest on dość zbliżony do naszego – polskiego. Domyślamy się, że nie wszystkie przekąski podbiją nasze serca, ale każdą zdecydowanie warto spróbować. Wielka Brytania oferuje nie tylko zabytki, ale również wiele słodkości, którymi może podbić nasze serca! Takie są właśnie słodycze brytyjskie.